愛知県に住み始めて2年半、”名古屋飯”なるもの(「濃い茶系の食べ物」と勝手に定義している)もまだあまり食べたことはないけど、ういろうもたぶん生きてて2回ぐらいしか食べたことない。。。
これは今日、「生粋の名古屋人」の会員の方からいただいたういろう。ういろうがメジャーな所に住んだことなかったから、コンビニの和スィーツの一角に、スペシャル感もなく馴染んで置いてあるのを見て驚いたのを覚えていますが、これ、そういうのとはモノが違う!ねっとりもちもちした煉り感と甘さも柔らかで、とても美味しゅうございます(と言いたくなる感じ、伝わるでしょうか)。今日は水筒にほうじ茶を入れてきていて良かった 🙂
ご馳走さまでした。
職員 谷村