とれたての野菜は新鮮でおいしいものですが、見た目にも瑞々しく、とてもきれいです。
AHIには、折々に野菜を届けてくださる方がいらっしゃいます。ご自身で野菜を育ておられるそうで、じつに多種多様な野菜たちです。スーパーでは見かけないような大きさや形が、籠にあふれんばかりで届きます。
瑞々しい存在感
調理向きに育てられた、スーパーで見かける形も大きさも整った野菜と違い、手作りの野菜たちのなかにはかわいいサイズですがそれに引けを取らない存在感のあるものも混じって届けられ、実に活き活きとしています。
以前、日本の料理サンプルや食玩のあまりのリアルさに、国内でブームとなったことがありました。ですが、質感や肌触りのトータルでは、やはり本物には及ばず。
秋空に浮かべた 小粒な野菜たち
ユニークな形の野菜は、味覚だけでなく、目の保養・栄養としても楽しませてくれます。
職員ごんだ
